Holland Malt
Prozessoptimierung für eine Mälzerei in Eemshaven
Hintergrundinformation
Holland Malt ist eine Niederländische Mälzerei, wo seit über 100 Jahren der beste Malz für Brauereien und Distillerien in über 50 Ländern weltweit hergestellt wird, von kleinen bis zu großen multinationalen Firmen.
Die Challenge
2005 kaufte Holland Malt eine brandneue Fabrik. Das Ziel war, von Anfang an alle Mängel zu registrieren, um die Start-up Phase, mit möglichen unerwarteten Problemen, so kurz wie möglich zu gestalten und um Prozessstörungen auf ein Minimum zu beschränken.
Die Lösung
Während der Errichtung der Fabrik war ProMISe schon mit allen Computern verbunden, sodass der Bau auf den Ergebnissen von ProMISe basieren konnte. Mit ProMISe konnten ungeläufige Mängel aufgedeckt werden, die unentdeckt womöglich große negative Auswirkungen gehabt hätten.
All dies hat zu einem schnellen kommerziellen Erfolg der neuen Fabrik geführt, dessen Kapazität sich heute schon verdoppelt hat.
